โชจู
![](https://cozythailand.net/wp/wp-content/uploads/2019/03/img_spirits01.jpg)
Hakata Kojyoro Ginjo Migaki Mugi Shochu
ขนาด | 720ml |
---|---|
ปริมาณแอลกอฮอล์ | 25% |
ส่วนประกอบสำคัญ | ข้าวสาลี,หัวเชื้อข้าวสาลี |
บริษัทผู้ผลิต | Hikarishuzou (Fukuoka) |
เราได้คัดเลือกข้าวสาลีที่มีการขัดสีถึง 50% มาเป็นวัตถุดิบหลักในการผลิต
คุณจะได้ดื่มด่ำและเพลิดเพลินกับการดื่มแบบ On The Rock
![](https://cozythailand.net/wp/wp-content/uploads/2019/03/img_spirits02.jpg)
Hakata Kojyoro Taruchozou
ขนาด | 900ml |
---|---|
ปริมาณแอลกอฮอล์ | 25% |
ส่วนประกอบสำคัญ | ข้าวสาลี,หัวเชื้อข้าวสาลี |
บริษัทผู้ผลิต | Hikarishuzou (Fukuoka) |
ด้วยกรรมวิธีในการหมักที่หมักในถังไม้โอ๊ค
ทำให้ได้ Mugi Shochuที่มีสีเหลืองอำพัน มีกลิ่นหอมและรสชาติที่ยอดเยี่ยมเป็นเอกลักษณ์ไม่ซ้ำใคร
![](https://cozythailand.net/wp/wp-content/uploads/2019/03/img_spirits04.jpg)
Satsuma Wakashio Imo Shochu
ขนาด | 900ml |
---|---|
ปริมาณแอลกอฮอล์ | 25% |
ส่วนประกอบสำคัญ | มันหวาน,ข้าวโคจิ |
บริษัทผู้ผลิต | Wakashioshuzou (Kagoshima) |
Satsumawaka เป็น Imoshochu ที่ใช้ Kashi มันเทศสายพันธุ์ท้องถิ่น
ที่เกิดจากการดูแลเอาใจใส่ในการปลูกของคนในพื้นที่ ที่ใช้แสงแดดจากธรรมชาติ ทำให้ได้มันหวานแบบแท้ๆ 100%
จึงกลายเป็นโชจูที่ให้รสชาตินุ่มนวลเป็นพิเศษ ดื่มแล้วสดชื่น
![](https://cozythailand.net/wp/wp-content/uploads/2019/03/img_spirits06.jpg)
Satsuma Kuro Wakashio Imo Shochu
ขนาด | 900ml |
---|---|
ปริมาณแอลกอฮอล์ | 25% |
ส่วนประกอบสำคัญ | มันหวาน,ข้าวโคจิ |
บริษัทผู้ผลิต | Wakashioshuzou (Kagoshima) |
Kuro Satsumawaka เป็นโชจูที่หมักด้วย Kurokoji แบบดั้งเดิม ใช้มันเทศของจังหวัด Kagoshima
ผ่านกระบวนการกลั่นออกมาจนได้น้ำเป็นสีเหลืองอำพัน
![](https://cozythailand.net/wp/wp-content/uploads/2019/03/img_spirits08.jpg)
Senkamejyo Imo Shochu
ขนาด | 720ml |
---|---|
ปริมาณแอลกอฮอล์ | 25% |
ส่วนประกอบสำคัญ | มันหวาน,ข้าวโคจิ |
บริษัทผู้ผลิต | Wakashioshuzou (Kagoshima) |
เป็นโชจูที่บรรจุลงในไหเพื่อหมักและใช้กรรมวิธีในการกลั่นแบบดั้งเดิม
ทำให้รสชาติที่ออกมามีความกลมกล่อม
![](https://cozythailand.net/wp/wp-content/uploads/2019/03/img_spirits10.jpg)
Murasaki Imo Senkamejyo
ขนาด | 720ml |
---|---|
ปริมาณแอลกอฮอล์ | 25% |
ส่วนประกอบสำคัญ | มันหวาน,ข้าวโคจิ |
บริษัทผู้ผลิต | Wakashioshuzou (Kagoshima) |
สำหรับวัตถุดิบหลักที่ใช้ คือ มันม่วงและข้าวที่เป็นผลผลิตในประเทศญี่ปุ่น จากจังหวัด Kagoshima
โดยบรรจุลงในไหเพื่อหมัก ในส่วนของการกลั่นจะใช้ถังไม้แบบดั้งเดิม
ทำให้ได้สัมผัสถึงกลิ่นหอมหวาน รสชาติกลมกล่อมกำลังดี
ให้ความรู้สึกเหมือนดื่มไวน์ผลไม้อย่างเมล่อนและกล้วย